慢性胃炎是指各种原因持续反复作用于胃黏膜所引起的慢性炎症。对于身患慢性胃炎多年的患者，经常是一吃点刺激性食物就胃疼、上腹痛、嗳气、腹胀、恶心与呕吐、还经常便秘，严重危害患者的身心健康。而铁皮石斛自古就是滋阴圣药，那么，铁皮石斛可以防治慢性胃炎吗？中医认为慢性胃炎病位在胃，与肝、脾关系密切。而铁皮石斛被称为“滋阴圣品”，正好可以滋润你的肝、脾、胃等，把这些器官的不良症状都给调理好，所以可以防治慢性胃炎。铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。铁皮石斛的活性多糖、生物碱能使人血液中的促胃液素浓度升高，而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部粘膜的G细胞分泌的，对于慢性萎缩性胃炎病治疗卓有成效。铁皮石斛的活性多糖呈黏质，服用后进入肠胃中，能够在肠胃表面形成一层保护膜，还能够促进肠胃的排空能力，并能保护胃黏膜减少和免受损伤，明显改善功能性消化不良等症状。铁皮石斛的其它有效成分对脾胃病中常见的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，是脾胃病的理想药物。各种胃炎病症，当出现胃热盛或胃热阴伤时，可选用铁皮石斛配合治疗。

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