古今铁皮石斛大热，但是很多人认为它的功效传的神乎其神，觉得这是炒作。那么，铁皮石斛花真的一点功效都没有吗？下面小编向大家介绍一些铁皮石斛食疗功效的疑问解答。

1.为什么说铁皮石斛汁特别适合饮酒前喝？据《本草纲目》记载，铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解。2.铁皮石斛对吸烟人群有什么好处吗？长期抽烟的人咽干口燥，肝肺不好，而铁皮石斛具有丰富的胶质，以及石斛多糖，对这些有很好的改善作用，同时也可以提高人体免疫能力，对长期吸酒的人有身体改善作用。3.铁皮石斛真的可以抗衰老吗？从实际案例来说，武则天和梅兰芳这样的历史知名人物都食用石斛来延缓衰老。铁皮石斛有丰富的花青素和菲类化合物能够显著提高超氧化物岐化酶水平，降低过氧化脂质，从而起到延缓衰老的作用。

4.糖尿病人吃铁皮石斛可以降低血糖吗？现代人因为物质条件丰富，得糖尿病的几率大大提高，中医把糖尿病称为“消渴症”，病因有多方面，和个人的饮食生活习惯有很大关系，有些人是因为胰腺分泌不足引起的。糖尿病可怕之处在于非常顽固，一旦患上了难以治好，而且会有很多其它并发症，服药降血糖或是注射胰岛素都会有副作用，难以长期坚持。医学研究表明：铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，还能显著降低血糖水平，长期科学的服用可以使血糖恢复正常。

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