铁皮石斛内含有丰富的石斛活性多糖、铁皮石斛生物碱、菲类物质等有效成分，服用铁皮石斛后，这些有效成分一部分会被肠胃吸收，可以补充胃气，促进肠胃液的分泌，增强肠胃功能。下面中国石斛网小编向大家介绍一些铁皮石斛清理肠胃的用法。

一、铁皮石斛鲜榨汁——消食养肠胃

做法：将铁皮石斛洗净切成小块后放入榨汁机中，榨好汁后，也可以根据自己的口味加上点蜂蜜或者白糖。

功效：铁皮石斛鲜榨汁能帮助消食化积，调理胃肠。吃饱喝足后喝上一杯铁皮石斛汁，肠胃舒适了，消化好了。

二、铁皮枫斗茶——去火排毒

做法：将铁皮石斛清洗后放入茶壶，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，即可饮用，可以连渣食用。

功效：铁皮枫斗茶能养肝利胆，排毒明目。在饭前、起床后空腹喝铁皮枫斗茶，排毒去火效果最好。

三、铁皮石斛沙拉——解腻清肠

做法：准备好铁皮石斛鲜条、火龙果、橘子、雪梨、哈密瓜等水果，把铁皮石斛鲜条及各式水果切好，用沙拉酱拌匀，装盘即食。

功效：沙拉清爽可口，解腻清肠效果好。

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