石斛是现代人煲汤的时候经常要用到的一种食材，对于人体来说，这种石斛确实是有些比较不错的养生功效的。那么，铁皮石斛可以和哪些食材搭配煲汤？

1.老鸭。老鸭是一种非常适合和老鸭一起煲汤的食材，这种养生汤品具有非常不错的养生保健作用，能够有效的祛湿健胃，对于一些身体比较虚弱的女性来说，这种老鸭石斛汤是非常适合她们在夏天食用的。2.乌鸡。乌鸡也是一种滋补效果非常好的食材，用来和石斛一起煲汤也是非常有非常不错的养生保健作用的。对于人们来说，乌鸡石斛汤，滋补效果可以说是非常好的，食用价值非常的高，大家应该多多尝试。3.猪瘦肉，猪瘦肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，很适合夏季和铁皮石斛搭配，补充汤水。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过与铁皮石斛烹调加工后肉味特别鲜美。

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