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铁皮石斛各个部位的功效与作用?

2019-10-08 20:15分类:药用功效 阅读:

铁皮石斛从叶到茎,都是可以食用的,并且部位不同,所发挥的功效也稍有不同。下面小编向大家介绍铁皮石斛各个部位的功效。

铁皮石斛各个部位的功效与作用?

一、铁皮石斛叶的功效

铁皮石斛各个部位的功效与作用?

石斛的叶子也含有一定的药物成分,目前市场开发较少,一般烘烤干作为茶叶泡饮。石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分。石斛叶具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健等功效,对于高血压、高血脂、高血糖、心血管疾病有者显著的辅助疗效。

二、铁皮石斛花的功效

由于石斛花期较短,且采摘之后不易保存。所以,绝大多数石斛花都被加工成了干品,多用于泡茶和煲汤。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,可以清心解郁,助于舒缓精神紧张,保持头脑清醒,解除精神抑郁,安定烦躁情绪,因此尤其适合脑力工作者,精神压力大,心情抑郁,心神烦躁,暑热不适,胃口不好的人服用。石斛花是一类药用价值高、疗效好的花茶,极受养生保健人士的欢迎。石斛花与石斛同源,亦具有滋阴效果。阴虚的人会产生一系列干燥失润的病理状态,如易上火、便秘、心烦失眠等症。石斛花药性更加的温和,润物细无声。

三、铁皮石斛茎的功效

铁皮石斛的茎是其主要组成部分,且茎中含有的药物成分最多。石斛茎中含有石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素、菲类化合物等物质,且含量极高,是现代研究机构、企业研究的重点对象,也是制作石斛产品的主要原料。目前市场上存在的石斛产品,绝大多数是对茎进行粗加工和深加工得到的,如石斛鲜条、石斛枫斗、石斛粉等。

铁皮石斛茎可以加工为两大类产品:一类是石斛鲜品,主要是石斛鲜条,主要用于鲜食、榨汁、做菜、煲汤、泡酒等,是极佳的保健产品;另一类是石斛干品,主要是干条、干片、干颗粒、枫斗、微粉、等产品,是经手工和机器加工而成,可用于泡茶、煎汤、熬药、煲汤粥、泡酒等。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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