铁皮石斛为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。因其对生长环境的苛刻要求，已濒临灭绝，是国家二级珍惜濒危保护植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，具有滋阴活血，健脾开胃，降低血压等功效。

铁皮石斛富含石斛多糖、多种维生素、微量元素和抗氧化剂等对降血压有帮助的有效成分。且铁皮石斛归经全面，其所含营养和有效成份利于人体吸收。铁皮石斛在脾胃的超强吸收和转化功能，为身体提供了源源不断的有益成分，全身循环输送、滋养身体的各个器官，调节血压，保持血压平衡。

对于每天将降压药当饭吃的人来说，铁皮石斛的出现无疑是雪中送炭。据了解，现在很多人都患有高血压的毛病，高血压群体所占的比例也越来越高。一说到高血压，很多人的第一反应就是要吃降压药，但降压药只能暂时的降低血压，不能彻底降低血压，保持血压平衡，导致很多高血压患者的生活都离不开降压药，每天将药当饭一样的吃，不吃就会出现反弹现象，形成了强度的依赖。其实血压高未必都要吃药，可以食用铁皮石斛来舒筋通脉，降低血压，保持血压平衡。

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