道家自古就有“吃铁皮石斛可以成仙”的说法，说明常吃铁皮石斛对身体具有保健的功效。《本草纲目》中记载铁皮石斛可以“轻身延年”。

随着年龄的增加，人体的阴气渐渐亏损，表现出衰老的征兆。铁皮石斛能补足阴气则五脏和，远离疾病和亚健康状态。

铁皮石斛里面的石斛多糖等多种有效成分可以增加体内T细胞和B细胞的活力，从而提高身体免疫力。

铁皮石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的功效。

皮石斛曾经是武则天用来美容养颜的宫廷秘方。武则天深知铁皮石斛的功效，经常喝铁皮石斛水滋养身体，甚至到了八十高龄却依然面部红润不显老。

铁皮石斛对女性更年期症状，美容养颜、延缓衰老有明显的效果。

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