《神农本草经》、《本草纲目》中都有石斛“补五脏虚劳羸弱”的记载，其他如《日华子本草》“治虚损劳弱，壮筋骨”。《药性论》“养肾气，益力”，《本草纲目拾遗》“已劳损”，《本草备要》“补虚劳”，都说明石斛具有抗疲劳，强身健体之功效。

石斛益智安神与增强记忆、抗疲劳“肾藏精、精生髓、髓通于脑”，“脑为髓海”。肾精充足，脑髓盈满，则耳目聪明，精力充沛;肾精不足，脑髓空虚，便会出现眩晕、全身疲乏、记忆减退等。《日华子》：石斛“暖水脏，轻身益智。”《本草再新》：“安神定惊。”《本草》：“却惊悸，定心志”。《药性切用》：“益肾阴而安神志。”药理研究表明，石斛能在一定程度上改善记忆，并具有抗疲劳的功效。金钗石斛生物总碱对脂多糖诱导的大鼠大脑机能异常、记忆减退具有一定的保护和改善作用。

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