石斛的种类是异常多的，此中铁皮石斛和金钗石斛便是两种即常见又相似的两个品种。下面小编向大家介绍铁皮石斛与金钗石斛有什么样的区别?

铁皮石斛

1、生长地

首先，我们要看看这两者生长的地方，它们其实并没有很大的不同。铁皮石斛和金钗石斛都属于石斛属，都生长在云雾萦绕的深山，爱好温暖、潮湿的气候。人工种植需要适当的技术来控制所需的生长环境，以及一套适合其生存和发展的管理技术。二者之间仅有不同的一点便是，铁皮石斛大多生长在长江以南的地方，而金钗石斛在河南等地均有分布，且河南伏牛山的金钗石斛最具代表性。

2、外形

其次，通过它们的形状很容易区分它们。铁皮石斛的植株一般不超过35cm，茎粗为3-8mm，表皮显现铁绿色，有黑点，叶子为绿色，花朵有2-3朵，呈淡淡的黄绿色，有幽香。而金钗石斛植株在10-60cm之间，茎分外特别，下部为圆柱形，中上部为扁圆形，整体稍曲略呈“之”字形，节膨大，呈棕色，直径可达1.3cm，花呈白色带淡紫色。

金钗石斛

3、鲜品味道

三是从新鲜的味道中分辨出两者，通过这个特征也很容易分辨出来。新鲜的铁皮石斛茎，含有丰富的石斛多糖，吃在嘴里，稍有黏稠感，会粘牙，久嚼无渣滓，有淡淡的青草香甜味。而金钗石斛的鲜品茎呈绿色，滋味微苦。

4、用药部位

最后是区分药用的两个部分，两者的区别有点大。也就是说铁皮石斛要远远优于金钗石斛。铁皮石斛的花、茎、叶，均含有较多的药物成份，都可以应用。铁皮石斛的花、叶能够制茶，茎能够榨汁、做菜、制成枫斗、加工成粉末等。而金钗石斛仅茎可入药，其余部份都不行。

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