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消费者如何购买铁皮石斛?

2019-09-18 11:18分类:铁皮石斛 阅读:

铁皮石斛属药用植物,因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛性味甘,微寒,归胃、肾经。有益胃生津,滋阴除热的功效,是家居养生必备的养生食材之一。由于市场上铁皮石斛产品比较多,所以增加了购买的难度,那么,消费者如何购买铁皮石斛呢?下面小编向大家介绍消费者购买铁皮石斛的方法。1.看石斛的颜色和形状选择石斛要先看颜色,颜色为铁皮色的为上品,意味着多糖含量高;再观其形状,形状卷得严实,卷的圈术越多者为佳品。外形大小匀称,做工精细,颗粒饱满者为佳。2.闻石斛味道闻其味道,石斛香味重,加工石斛是用炭火慢慢的烘烤,并经揉搓卷成弹簧装固定成型,烘干而成。因此,细细闻石斛有淡淡的炭火味,无异味。3.掂石斛的重量石斛的单位重量也能看出石斛的品质,越重的石斛,质量越好。4.嚼石斛的味道嚼下去胶质多为上品,将铁皮石斛放入口中,开始感觉很干,很硬,用力嚼碎,慢慢在口中会融化,这就是铁皮石斛的神奇之处,看时一棵草,嚼时一顿糖。咀嚼时无异味,有淡淡炭火味。若在口中像是嚼稻草,有苦味,这些就属于普通石斛品种。

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