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怎样判断铁皮石斛是否过期?

2019-07-23 15:14分类:铁皮石斛 阅读:

铁皮石斛是一种兰科草本植物,如果是新鲜的铁皮石斛放在冰箱一般可以保存1周,干的铁皮石斛如果保存得比较好大约可以保存一到两年左右。

怎样判断铁皮石斛是否过期?

干的铁皮石斛是由新鲜的铁皮石斛茎干燥而成的,通常其中会有一些水分残留,如果过期会有如下特征:

1、外观变化:未过期的铁皮石斛表面颜色多呈黄绿色或金黄色,有较为明显的细纵皱纹,折断后断面平坦,呈灰白色或灰绿色;而过期的铁皮石斛会潮湿变软,表面可能会长有霉斑。

2、味道变化:未过期的铁皮石斛气味轻微,带有淡淡的香草气息,嚼之有黏性;而过期的铁皮石斛可能有潮味或其他酸苦味道。

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