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铁皮枫斗的主要成分是什么?

2019-07-11 15:38分类:铁皮石斛 阅读:

铁皮枫斗是铁皮石斛经过加工后的成品,由于石斛生长环境的不同,产出的枫斗也会有所不同,但是高质量的枫斗在主要成分方面是没有很大差距的。

铁皮枫斗的主要成分

铁皮枫斗的主要活性成份为石斛多糖。但是不同的石斛多糖在其分布,分子量大小,单糖组成及比例,主链与支链结构,取代基的位置等方面都有较大的差异。铁皮石斛的三个多糖主要以甘露葡萄吡喃聚糖结构为主链,单糖以甘露糖和葡萄糖为主,三者的分子量差别很大。铁皮枫斗富含各类氨基酸。尤以铁皮枫斗为最,其中谷氨酸,天冬氨酸,甘氨酸占总氨基酸含量的35%,同时铁皮枫斗含一种儿童必需的氨基酸:组氨酸。铁皮枫斗含有的生物碱在不同的品种中,也是不同的。主要有倍半萜类石斛碱,苯酞吡咯烷类石斛碱,吲哚里西啶类生物碱等。铁皮枫斗中含有多种矿物质:钾,钙,镁,铁,锰,锶,钛,铜等。

铁皮枫斗中还含有联苄,菲类,酮,酯类等化合物。这些物质有不同程度的抗突变,抗肿瘤活性,如毛兰素。还有活血化瘀,抗血栓等作用,如滨蒿内酯。铁皮枫斗中还含有比例很高的植物纤维,水份和其它有效活性成份。

郑重声明:石斛属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考。

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