进入冬季后，为了避免霍山石斛受到寒害，最好将霍山石斛移入室内，由于霍山石斛性喜日光，因此最好放在阳光照射得到的窗户边。移入室内后，由于温度环境变化很大，要特别注意通风管理。白天的温度不要超过25℃，夜间不可高于15℃，夜温太高对花芽不利。温度过高时，要加强换气工作。

至于夜间的最低温最好保持在10℃左右，最低不可低于5℃。如果温度过低，不但延迟了开花时间，同时更影响到来年的生长，甚至有冻死的可能。

本来在春季开花的霍山石斛，如果在冬季的温度和湿度控制得宜，亦可以提前开花。为了要控制温度和湿度，可以将霍山石斛移到温室中栽培。由于温室中空气比较干燥，因此要经常对叶和茎实施喷雾，以增加湿度。此外温度亦不可以过高，以免对植物造成伤害。对于某些需要低温的霍山石斛，加温加湿不但无法促其提早开花，反而增加得病机会，故要针对品种特性，采取不同的栽培法。

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