中国石斛网

欢迎访问中国石斛网(www.cnshihuw.com

石斛煮什么汤好喝?石斛汤的做法

2019-06-08 15:28分类:石斛煲汤 阅读:

现如今,随着人们生活水平的提高,人们越发注重生活品质。石斛对特定的亚健康群体有一定的养生保健功效。那么,石斛煲汤食用方法如何,有什么好处?石斛具有非常之多的食用方式,比如泡水,泡茶,煲汤等,其中煲汤不仅味道鲜美,而且一样有非常之多的养生功能,深受百姓喜爱。在这里给大家推荐几款功效好味道鲜美的石斛靓汤。

铁皮石斛煲汤图片

石斛云苓炖猪瘦肉汁

材料:石斛12克、云苓15克、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法:各物分别漂洗净。猪瘦肉剁碎状,一起与各物放进炖盅内,加入冷开水750毫升(3碗量),加盖隔水炖2小时便可。食用时调下适量的食盐即可。此量可供2~3人用。

石斛花胶炖瘦肉

材料:石斛15克、花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片。

做法:石斛洗净;花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖2小时,调入适量盐即可。此量可供3~4人用,花胶、猪瘦肉可捞起拌入酱油供餐用。

太子参石斛瘦肉汤

材料:太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法::太子参、石斛、红枣洗净,稍浸泡,红枣去核;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的盐即可。

石斛草决明猪瘦肉炖海螺

材料:石斛20克、草决明14克(中药店有售)、蜜枣3个、猪瘦肉150克、海螺肉250克(干品80克)生姜3片。

做法:配料漂洗净,蜜枣去核,猪瘦肉洗净。海螺肉洗净、切片(干品先浸透)。一起与生姜下炖盅,加冷开水1250毫升(5碗量),炖约3小时,加适量盐调味即可。此量为3~4人用。

鲜石斛炖海马

材料:鲜石斛30克、海马6条、鸡肉150g、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹制:鲜石斛洗净,切段;海马浸泡,用酒洗净;鸡肉、猪瘦肉洗净,切方块状。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖3小时,加入适量盐调味即可。

石斛麦冬炖羊胎盘

材料:石斛20克、麦冬15克、羊胎盘1个、生姜3片。

做法:药材洗净,稍浸泡;羊胎盘洗净,并置姜和陈皮的沸水中滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起与生姜下炖盅,加入冷开水1000毫升(4碗量),加盖隔水炖3小时。进服时方调入适量食盐。此量可供3~4人用。作滋补调理宜每周两次。

看了以上为你精心准备的食谱,你了解石斛怎么煲汤好喝了吗?

上一篇:铁皮石斛和香菇可以一起煲汤吗?

下一篇:石斛花旗参功效作用及食用方法

相关推荐


关注我们

    中国石斛网