铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石、高大古树、悬崖峭壁上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒，一般在零度以下就不能生长。采集相当困难，且野生铁皮石斛已濒临灭绝，很难采集到，所以野生铁皮枫斗价格昂贵。石斛的品质决定价格。

1.含量：铁皮石斛最主要的含量为石斛多糖，石斛多糖的含量越高滋补效果就越好，粘液汁含量高，嚼起来越粘口、粘牙的就说明多糖含量高。消费者在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。相应的，多糖含量越高的价格也就越贵，效用越好。

2.规格：铁皮石斛主要的药用部位是茎，其质量评判是：纤维少、富含黏液。因此铁皮石斛茎条越粗壮价格越高。铁皮石斛经过加工后形成的铁皮枫斗，越饱满光滑越好，价格也越高，如今铁皮石斛市场上有大量的铁皮枫斗假货、次货，正宗的铁皮枫斗只有少数，很难买到优质的铁皮石斛，建议大家一定要掌握鉴别方法。

3.颜色：铁皮石斛因表面为铁绿色而得名，看起来越铁绿色，价格自然会更高。节与节之间为黑色，称为黑节，表面分布着铁锈斑点。铁皮石斛经过加工卷曲后的干品铁皮枫斗。因除去鞘皮，铁皮枫斗的颜色是黄中带这点铁青色。

上一篇：为什么野生铁皮枫斗高价难觅？

下一篇：铁皮石斛的价格与哪些因素有关？