石斛的最佳生长环境应该是空气湿度在80%左右。夏季和冬季都需要进行比较多的喷雾降温和保湿。如果温度过高，我们需要喷水，增加空气的湿度和降温叶面的温度，防止水分蒸腾过大而发生叶子干枯。冬季空气干燥，我们需要喷雾保湿，防止叶子发生脱水现象。那么，怎样判定石斛盆栽是否缺水？

判定石斛缺水主要看根部和叶子。叶子稍卷曲，或淡青色，根发白就是缺水了，如果根毛发绿就是水分刚刚好。

如果是石斛幼苗，因为叶子发育未完善，所以判断石斛是否缺水光从叶子上是判别不了的，主要是看基质的水分和根部的发育。石斛对水是宁少勿多，最好空气湿度70%-80%，基质的水分在60%-70%为宜。不同季节石斛的浇水量也不同。

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