石斛泡水喝可以用于高热病后津伤口干、烦渴、虚热不退。在炎热的夏天时煎水代茶饮用，可起到很好清热解毒、生津止渴的效果。对于失音者以及教师、歌唱家、播音员的干燥综合征、阴虚内热者及声音嘶哑有它显著的缓解效果。

石斛对身体的具有非常的保健作用，石斛里面的石斛多糖等多种有效成分可以增加体内T细胞和B细胞的活力，从而提高身体免疫力。适用于老人虚人津液不足，不宜大寒者;以石斛的嫩尖加工，称为“耳环石斛”，生津而不寒凉，可以代茶。石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果。石斛对女性更年期症状，美容养颜、延缓衰老有明显的效果。石斛副作用非常小，毒性很低，但中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。温热病不宜早用石斛，湿温尚未化燥者忌服。

上一篇：铁皮石斛寸金的吃法

下一篇：铁皮石斛的服用禁忌有哪些？