铁皮石斛味甘清淡、富含黏性物质，性微寒，具有生津益胃、养阴清热、润肺益肾之功。经常服用铁皮石斛，可以护嗓利咽，对于慢性咽炎的康复效果明显。那么，慢性咽炎怎样吃铁皮石斛呢？下面小编向大家推荐慢性咽炎吃铁皮石斛的方法。一、铁皮石斛炖雪梨材料：铁皮石斛、生地各10克、雪梨1个。做法：将上3味加清水半碗，放炖盅内隔水炖1小时，食雪梨饮汤，每日2次。二、咽喉茶1.组成：石斛、甘草、陈皮、青果、麦冬、诃子、木蝴蝶各3g，金银花5g，胖大海1枚。2.功效：养阴清热，生津利咽，止咳化痰。二、咽炎合剂1.组成：石斛、生地、熟地、赤芍、玄参各10千克，黄芪、木蝴蝶、桔梗、板蓝根、山豆根各7千克，麦冬14千克，橄榄3千克。2.功效：养阴清热，利咽止痒。