答：自从中国石斛网成立以来，我们看到过太多的天然铁皮石斛的骗局，有很多花高价钱买了天然野生石斛找我们鉴别的，大部分是种植的铁皮石斛，有一小部分是紫皮石斛、铁皮石斛、金钗石斛甚至有肿节石斛大环草之类的。铁皮石斛备受市场追捧，大家追求天然石斛也是无可厚非。但是小编要说的是，铁皮石斛80年代就是国家保护的二级濒危物种，且不说当街卖会受法律制裁，现在的自然环境中能不能找到拿来论斤卖都是未知数！

天然野生石斛（紫皮石斛）

那么除了野生的铁皮石斛，现在有没有可能天然高品质石斛呢？答案是有的！

首先，很多人意识到，野生铁皮石斛资源枯竭，不少消费者会追求天然有机石斛，所以，仿野生种植的铁皮石斛应运而生！仿野生种植的铁皮石斛是经过大批量繁殖的石斛苗在大棚里成长一年后，经过自然环境炼苗后再放到石崖、活树、森林等野生环境中自然生长，经过在野外环境下生长3-4年其品质已经能和野生石斛相媲美了，这个是比较容易得到的天然石斛，在保证渠道与来源的情况下，价格与大棚种植的相差不多，就目前的价格鲜条在200块左右一斤！

仿野生铁皮石斛与大棚种植的石斛很难辨别，所以购买的时候尽量找可信的渠道。

野生紫皮石斛

再者：野生的紫皮石斛在西南森林中依然还有不少，天然环境下的紫皮石斛没有接受过工业污染，是追求天然石斛的另外一种选择，野生紫皮石斛仅仅是在10月到1月有货供应，去年的价格900多一公斤，比仿野生铁皮石斛贵很多，说明有很多人已经认可了。野生的紫皮石斛一般带有很多没叶子的老条，购买的时候要留意根部有没有分割过，一般一株紫皮石斛每年三月开始抽条，10月底叶子落尽，落叶的部分表皮是白色的。所以带有老条且没有剪过的痕迹，一般是真的。

另外，在采野生紫皮石斛的时候也能偶尔找到一两从珍虫石斛，珍虫石斛缅甸的森林中比较多，小编在采野生紫皮石斛的时候也偶有发现。目前国内野生的少之又少，价格也是鱼龙混杂！要看你的是不是野生的！还要看是鲜条还是干条！价格应该在铁皮石斛之上!

买到纯天然石斛怎么吃？

纯天然石斛一般都是鲜条购买的，比较合适的方式是煎水、榨汁、煲汤。天然石斛比较珍贵残渣一起吃了更好，不要浪费！

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