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吃铁皮石斛能喝茶吗?

2019-06-07 15:02分类:石斛泡茶 阅读:

石斛与茶并没有配伍禁忌,是可以同时喝的。石斛本身就是很不错的茶料,铁皮石斛枫斗加入到茶具中煎煮,就能泡出很好的养生茶。小编不建议将石斛加入到茶叶中一起泡喝,因为石斛味道很淡,会被茶叶的味道盖过去,这样根本品不出石斛的味道了。并且铁皮石斛需要泡很久,有效成分才会稀释到水中,茶叶又不宜长时间煎煮和浸泡。

铁皮石斛泡茶

石斛茶食用方法

石斛泡茶适合搭配西洋参、麦冬、黄芪等传统的药材,其泡法是将药材配好,放到茶具里煎煮。也可以将石斛单独煎煮30分钟以上,再倒入盛有菊花、玫瑰花、茉莉花等花茶的杯子中。

石斛西洋参茶:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。(或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用,每次3~5克,每日1~2次。)

石斛麦冬茶:麦冬10克,石斛6克,绿茶3克。然后将麦冬、石斛全部研成粉末,加入绿茶倒入大杯中,再用滚水冲泡,加盖焖10分钟即成。当茶偶尔饮用,一般可冲泡3~5次。

石斛黄芪茶:取干黄芪、干铁皮石斛各30克,上药加水适量煎煮,连煎2次,取药汁300毫升,早晚各饮一次。

食用铁皮石斛时,不宜食用以下食物。

1.石斛不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。这些都是常用的清热解毒的中药材,与铁皮石斛一起食用,会增加石斛的寒性,导致腹泻等不良反应,另外这些药材也会解掉石斛的部分有效成分。

2.石斛不能与蒲公英、鱼腥草、桑椹等寒性的食物一起食用,石斛与寒性的食物搭配食用,很容易打破身体内的阴阳平衡,轻则腹泻消化不良,重则伤及五脏,引发内分泌失调,湿寒体质的人食用后后果更加严重。如果内火虚旺需铁皮石斛降火生津的人,请在专业人士指导下配伍。

3.石斛不宜与萝卜绿豆等“通气”食物一起食用,铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化吸收才能达到养生功效。而萝卜有通便排气的作用,铁皮石斛和萝卜一起吃,会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分,对于养生来说不宜一起食用。

4.铁皮石斛也不宜和咖啡、浓茶搭配食用,咖啡和浓茶中的成分会影响人体对石斛的吸收,影响石斛功效。

5.铁皮石斛会影响感冒药的效果,寒性的石斛可能还会加重风寒感冒症状。感冒时一定不能吃石斛,要等感冒好了再吃。

6.寒性的铁皮石斛忌一切生冷的食物,生冷食物是指生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物。搭配着吃很容易拉肚子哦。不过夏天消暑用石斛与水果榨汁除外。

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