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铁皮石斛陈皮鸽子汤的做法

煲汤 来源:未知 作者:中国石斛网 人气: 发布时间:2018-08-31  
  铁皮石斛陈皮鸽子汤的做法
 
  陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。同时铁皮石斛也是很好的滋阴生津的食材。下面小编向大家介绍一款铁皮石斛陈皮鸽子汤的做法。

       铁皮石斛陈皮鸽子汤的做法
 
  铁皮石斛陈皮鸽子汤的做法
 
  一、材料:雏鸽400克、莲藕300克、陈皮3克、枣(干)5克、姜4克、盐3克。
 
  二、做法:
 
  1、莲藕洗净切成均匀大块,陈皮洗净;
 
  2、乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;
 
  3、老姜洗净去皮,切片,红枣洗净去核;
 
  4、将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。
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