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山竹石斛生鱼汤的做法

煲汤 来源:未知 作者:中国石斛网 人气: 发布时间:2018-08-27  
 
  今天小编给大家介绍山竹石斛生鱼汤的做法,详细讲解这些靓汤的做法、配料及功效。让大家对铁皮石斛煲汤更有心得,食用铁皮石斛更多方法。
 
  山竹石斛生鱼汤
 
  [主料]:猪肉(瘦)160克,黑鱼400克
 
  [辅料]:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克
 
  [调料]:盐4克
山竹石斛生鱼汤的做法
  [具体做法]:
 
  1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。
 
  2、用姜下油锅煎至微黄。
 
  3、山竹和铁皮石斛用水洗净,山竹切片。
 
  4、瘦猪肉和陈皮用水洗净。
 
  5、加水于瓦煲内,煲至水滚。放入全部材料,用中火煲3小时,入细盐调味,即可饮用。
 
  [功效]:
 
  1.此汤健脾开胃,生津解渴,利于糖尿病、肝硬化的治疗康复。
 
  2.此汤补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。
 
  3.如患上肝硬化病,肝部有轻度的胀痛和不适,日渐消瘦,精神疲乏,食欲不振,齿龈出血,可用此汤佐膳。
 
  4.感冒初起的人,不宜饮用。
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