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紫皮石斛怎么吃

煲汤 来源:未知 作者:中国石斛网 人气: 发布时间:2019-01-23  
  紫皮石斛怎么吃
 
  紫皮石斛是一种功效非常多的药食两用的食材,它不仅可以与食材一起烹饪出各种各样的美味药膳食谱,还能够作为药材治疗一些病症。不过,紫皮石斛怎么吃?紫皮石斛的宜忌人群有哪些呢?
 
  紫皮石斛怎么吃:
 
  1、如果是鲜品石斛,洗净后可以直接用热水泡着喝,在里面也可以加上枸杞,桂圆,红枣之类的。也可以榨汁:取适量鲜石斛,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3—5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。
 
  2、煲汤:将石斛、土鸡、枸杞洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后放入炖锅小火慢炖;待鸡肉软烂之后,加入石斛,加入盐调味;慢炖30分钟即可。
 
  3、浸酒:用冷开水将石斛洗净与其他物料(生地黄60克,怀牛膝30克,杜仲20克,丹参20克,枸杞5克,白酒10升)一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。浸酒后的石斛具有补肾养阴、生精祛风的功效。

        紫皮石斛怎么吃
 
  以上就是关于紫皮石斛怎么吃的问题了,在了解了这些吃法以后,大家可以根据自己的一个实际情况进行选择哦!
 
  1.紫皮石斛的适用人群
 
  干燥综合征、糖尿病等阴虚内热者及声音嘶哑、失音者以及教师、歌唱家、播音员等尤宜食用;慢陛萎缩性胃炎之人胃液不足、胃中虚热者;高热病后津伤口干、烦渴、虚热不退者适宜食用;热病早期阴未伤者益胃生津滋阴清热,关节炎,皮肤化脓性感染,血栓闭塞性脉管炎,慢性咽炎,这些病症也是适合服用紫皮石斛的。此外,在炎夏天热时煎水代茶饮用,可起到清热解毒、生津止渴的效果。
 
  2.紫皮石斛的禁忌人群
 
  热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。感冒发热病人不宜服用;虚寒湿重者慎服;高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用;儿童、孕妇应在医师指导下服用;对石斛过敏者禁用,过敏体质者慎用。
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