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铁皮石斛沙参瘦肉汤

来源:中国石斛网  时间:2018-01-24 21:31:20  阅读:73
铁皮石斛沙参瘦肉汤

一、主要食材

铁皮石斛三钱、北沙参四钱、麦冬五钱、无花果三粒、瘦猪肉六襾、日月鱼四只(约半两)、食盐适量。

二、具体做法

1、铁皮石斛、北沙参、麦冬、无花果洗净备用。瘦猪肉洗净,过滚水3分钟,捞起备用。日月鱼洗净,用暖水浸半小时。


2、将材料放入汤煲内,加适量清水,慢火煲个半小时。


3、食盐调味便可饮食。


三、功效作用

舒缓紧张,增强记忆。繁忙烦躁、记忆欠佳。铁皮石斛滋阴补虚,润脏益智,增强思维。沙参、麦冬清心消烦,强心润肺。无花果、日月鱼、瘦猪肉滋养五脏,强体益智,聪明伶俐。
本文标题:铁皮石斛沙参瘦肉汤

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