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虫草花铁皮石斛汤

来源:中国石斛网  时间:2018-01-24 21:30:24  阅读:82
虫草花铁皮石斛

一、主要食材

瘦肉250克、虫草花50克、铁皮石斛30克、百合20克、麦冬10克、蜜枣1个、盐1小匙。

二、具体做法

1、将瘦肉洗净,切成块。


2、将虫草花、铁皮石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。


3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。


4、盖上锅盖,开大火烧。


5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。


6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。


三、功效作用

石斛:千年以来它一直和灵芝.人参.冬虫夏草等一样被列为上品中药。其昧甘淡微咸;性属清润.清中有补,补中有清。


麦冬:性甘寒质润,有滋阴之功,能养阴生津,润肺清心,既善于清养肺胃之阴,又可清心经之热,是一味滋清兼备的补益良药。


虫草花:性质平和,不寒不燥,有增强免疫力的功效。
本文标题:虫草花铁皮石斛汤

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