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铁皮石斛煮黑豆

来源:中国石斛网  时间:2018-01-24 21:28:45  阅读:87
铁皮石斛煮黑豆

一、主要食材

铁皮石斛20克,黑豆300克,盐4克,味精3克,姜5克,葱10克。

二、具体做法

1、黑豆用清水浸泡一夜,去泥沙、杂质,洗净;石斛洗净,切成段;姜拍松,葱切段。


2、铁皮石斛、黑豆、姜、葱、盐、味精放入锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。


3、铁皮石斛润透,切段,便于烹饪。

三、功效作用

铁皮石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长,热病后期,阴亏虚热者适宜。
本文标题:铁皮石斛煮黑豆

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