霍山石斛成为人们的养生新宠，但是无论是鲜品还是枫斗，都存在存放和保质期的问题。那么，霍山石斛的保质期是多久呢?

霍山石斛鲜条保质期一般在2个月。越早食用越好，注意要冷藏是好不要太冷。密封不然可能会出芽。那只要放在干燥无阳光直射无异味的地方就行;除了放在干燥无阳光直射无异味的地方之外呢，要每隔一段时间就要检查下(建议一个月)，因为石斛鲜品自然放着是会发芽甚至开花的，一旦发芽开花了，石斛鲜条就会变成“老条”。“老条”的营养物质基本都流失了，所以一旦看到冒芽，就要把芽头用手去掉，而且建议尽快食用。将石斛鲜品从包装中取出来之后，放入阴凉的地方，保持通风就可以。如果要冷藏的话，常见的问题就是3摄氏度到5摄氏度，因为这样的温度范围是最佳的保存效果。

霍山石斛枫斗保质期一般在36个月。霍山石斛枫斗既然是干品当然就比霍山石斛鲜条的保质期要长，正常情况下只要是干燥的枫斗，一定要密封好后放阴凉处放36个月是没有问题的。但是通常情况下我们建议还是尽早食用，越早食用效果越好。

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