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怎样购买真正的霍山石斛?

2019-07-15 15:04分类:霍山石斛 阅读:

霍山石斛又称米斛,只产于安徽省霍山县,因为其极低的产量和比较高的药效一直备受人们追捧。那么,人们应该怎样购买真正的霍山石斛呢?

购买霍山石斛的方法

首先,霍山石斛的产地是一个重要的选择条件。同样的药材因生长地域不同,品质有很大差别。鉴别药材的好坏、真伪,产地一直以来都是首要衡量要素,对霍山石斛的鉴别,产区也是一个重要的条件。而自古以来,北纬30-33度、东经115-118度的大别山区自古就是珍稀名贵中药霍山石斛的原产地,历代医学典籍都有详尽记载。如果是人工种植,也必须是在霍山县建立的仿野生种植环境。

其次,霍山石斛的品质是否正宗也是一个重要条件。我国目前有70多种石斛品种,品种如此之多,区别难度很大,加上野生石斛资源稀缺,市场出现同属不同种植物的替代品。如果没有相当的深入研究,就算专业人士也无法鉴别真伪的。加之当今受利益驱使,很多种植户盲目栽种,变异种、近似种比比皆是,导致药材来源参差不齐,质量堪忧。所以,大家在购买的时候应该谨慎的鉴别霍山石斛的品质,最好是有权威机构的鉴定证书。

最后,购买霍山石斛要做到观、闻、嚼。一观,辨其色。茎直立,肉质,长3-9厘米,从基部上方向上逐渐变细,基部上方粗3-18毫米,不分枝,具3-7节,节间长3-8毫米,淡黄绿色,有时带淡紫红色斑点,干后淡黄色。二闻,闻其味。霍山石斛是多年生草本植物,有着淡淡的青草香气,闻之独特清新。三嚼,嚼其胶。霍山石斛是经过多道工序清洁后的鲜品,其纤维含量极少,口感佳,细嚼咽服后味甘粘牙,清新爽口,吞咽无渣。

所以大家在购买的时候最好是具备一些鉴别能力,可以从琳琅满目的石斛品种中分辨出真正的霍山石斛。

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